Zucker kein Naturprodukt?

Kaum zu glauben: Jeder dritte Befragte unter 30 Jahren weiß nicht, dass Zucker ein Naturprodukt ist.

Kaum zu glauben: Jeder dritte Befragte unter 30 Jahren weiß nicht, dass Zucker ein Naturprodukt ist. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Umfrage*. Obwohl Zucker ganz selbstverständlich zum täglichen Leben dazu gehört, mangelt es augenscheinlich am Wissen rund um das Lebensmittel. Vor allem den Jüngeren scheint laut Umfrage die natürliche Herkunft des Zuckers oft nicht bewusst zu sein. Außerdem weiß nur die Hälfte der Befragten (54,2 Prozent), dass der Großteil des hier verkauften und in Lebensmitteln verarbeiteten Zuckers von heimischen Zuckerrüben-Feldern stammt. Jeder Dritte glaubt, dass Zucker aus Südamerika oder Asien importiert wird.

* repräsentative Online-Befragung durchgeführt vom Marktforschungsinstitut Innofact im Auftrag der Initiative "Schmeckt Richtig!"